Kookstudio TOF
Onze kookstudio maakt deel uit van onze activiteitenopvang, waarbij kinderen in de leeftijd van 7-12 jaar door middel van kook- en bakactiviteiten in aanraking komen met gezonde voeding en het bereiden hiervan.
Waarom vinden kinderen koken en bakken zo leuk?
1 Eindelijk maken wat ze zelf lekker vinden
2 Indruk maken
3 Handig voor later
4 Wie kookt hoeft niet af te wassen ;)
FOCUS
Waar ligt jouw focus?
Kinderen leren zich bewust te worden van de handelingen die ze verrichten in de keuken.
Hoe ga je te werk met een scherp mes? Wat is kruisbesmetting? Waar let je op bij het afgieten van warm water?
BLIJF BIJ JEZELF
Je hoeft niet alles wat je eet lekker te vinden.
Wij stimuleren kinderen wel om alles te proeven, maar respecteren het ook als kinderen iets niet lusten (of niet willen vanuit geloofsovertuiging).
We vinden het belangrijk dat kinderen bij zichzelf kunnen blijven en hun eigen gevoel daarin kunnen volgen. Over smaak valt immers niet te twisten.
SAMENWERKEN
Samenwerken met andere kinderen vormt een belangrijk onderdeel van onze kook- en bakactiviteiten. Niet alleen tijdens de bereiding, maar ook samen onderzoek doen; waar komt het eten vandaan? hoe wordt het gemaakt? of welk recept hoort bij welk land?
ZELFVERTROUWEN
Kinderen zelf iets laten maken geeft een boost voor hun zelfvertrouwen en hun zelfbeeld. Verder kunnen ze in de kookstudio hun creativiteit kwijt.
Een kind dat zich creatief ontwikkelt, ontwikkelt zich op meerdere ontwikkelingsgebieden tegelijk. Het ontwikkelt naast zijn creativiteit en fantasie ook zijn fijne motoriek waarbij de oog-hand-coördinatie vaak heel belangrijk is.